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Notre terroir
Visitez un petit bout de notre terroir !
Les produits de la terre et de la mer donnent naissance à des plats uniques dans le Pays de la Loire. Le poisson d’eau douce est sublimé sous toutes ses formes.
Les moules de bouchot, les huîtres et les coques du Croisic sont quelques-uns des nombreux produits ayant participé à la savoureuse réputation de cette région.
C’est sans oublier le fameux sel de Guérande qui ajoute à chaque plat une touche sans pareille.