Blaye Château Les Alberts 75 cl – Le Vin Emoi

Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

Le bordeaux Blaye Château Les Alberts 75 cl de notre distributeur Le Vin Émoi est un vin rouge duocépages.

Description : 

• Terroir : Coteaux Argilo-Calcaires
• Âge du vignoble : Vieilles vignes de 80 ans
• Cépages : Merlot 85 %, Malbec 15 %
• Récoltes : Vendanges manuelles, triage de la vendange
• Vinification : Traditionnelle avec maîtrise des températures, vieilli un an en fûts de chêne dont un tiers de bois neuf.
• Mise en bouteille : Après collage, filtration sur plaques.

Le mot de l'artisan

Le Vin Émoi : la qualité, la convivialité et le goût sont au cœur de notre engagement.

Merlot

Fruits noirs

Fromages

Dégustation : 

• Œil : robe brillante d’un beau rubis profond aux reflets grenats
• Nez : bouquet d’épices intense, de poivre et de musc puis de réglisse et de fruits noirs
• Bouche : bouche à la structure tannique serrée et puissante, d’un grand équilibre et d’une belle continuité, débouchant sur une longue finale de réglisse et d’épices.

Accords mets/vin : 

Ce vin puissant demandera une oxygénation pour se révéler pleinement et accompagnera avec bonheur des lamproies à la bordelaise, des civets, des fromages à pâte persillés.

Bertrand Aguesse, fondateur de Vin émoi, situé en Pays de Loire. Un passionné de vins, champagnes, spiritueux, Bières artisanales & cafés, thés d'excellence. Il vous propose une gamme complète et un service de livraison rapide.